Bäcker/in

Wir sind ein Café und Restaurant mit eigener (Bio)-Bäckerei, Konditorei und Eisherstellung In Hörnum auf der Insel Sylt. Wir suchen Menschen, denen es Freude bereitet, unsere Philosophie von Qualität und Frische mit Begeisterung mit uns gemeinsam umzusetzen.

Deine Aufgaben:

• Herstellung von Bio Brot mit Natursauerteig, mit und ohne Hefe
• Herstellung von Bio Brötchen
• Herstellung von Plunder, Blätterteig und Hefegebäcken
• Kreativität wird bei uns unterstützt: Eigene Ideen für Brot, Brötchen und andere Spezialitäten sind immer willkommen.

Dein Profil:

• Du brennst für den Beruf und begeisterst dich für gute Qualität
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker*in eine vergleichbare Qualifikation oder bist interessiert schnell zu lernen
• Du hast eine zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise Du bringst die hygienischen Grundvoraussetzungen laut Gesetz mit.

Wir bieten: Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im traditionellen und netten Arbeitsumfeld mit modernen Geräten sowie arbeiten ohne Fertigmischungen und größere Fertigungsmaschinen.

Bei uns beginnt die Arbeit außerdem nicht mitten in der Nacht, sondern erst früh am Morgen, im Durchschnitt gegen 5 Uhr, Sonntags auch später.

Für auswärtige Bewerber*innen können wir ein Zimmer in unserem Haus zur Verfügung stellen oder sind bei der Wohnungssuche behilflich.

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.