Spécialiste - Restauration de système

Wir sind
der Trägerverein der offenen Ganztagsschule (OGS) der Montessori Grundschule in der Gilbachstraße (Köln-Innenstadt) und ihrer Außenstelle in der Stammheimer Straße (Köln-Riehl).
Wir betreuen zurzeit ca. 360 Schüler*innen.

Die OGS Gilbachstr./Venloer Wall zieht in den Sommerferien mit der Schule in das Interimsgebäude in der Franz-Hitze-Str. In der neu hergestellten Mensa werden täglich ca. 220 Schülerinnen und Schüler verpflegt. Die Speisen werden im Cook&Chill Verfahren hergestellt und täglich angeliefert. Zusätzlich werden Sie täglich Snacks frisch zubereiten.

Ihre Aufgaben
-Organisation und Sicherstellung des Mensabetriebes
-Disposition, Einkauf und Zubereitung/Aufbereitung der Speisen
-Sicherung der Qualitäts- und HACCP-Standards

Sie bringen mit
-abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Fachmann/frau Systemgastronomie/- Restaurant
-Erste Erfahrung in Mensabetrieb und/oder mit Cook&Chill Verfahren sind von Vorteil
-Freude an der Kommunikation mit Grundschulkindern und einem aufgeschlossenen Team sowie mit Lehrer*innen und Eltern

Unser Angebot
-24 Std./Woche
-30 Tage Jahresurlaub
-unbefristete Anstellung
-ansprechende Bezahlung
-geregelte Arbeitszeiten
-gutes Betriebsklima

Sie starten nach den Sommerferien, Ihr erster Arbeitstag ist der 21.08.2024.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bitte per E-Mail an Christiane Woermann:
bewerbung@montessori-paenz.de (https://mailto:bewerbung@montessori-paenz.de)
Fragen zur Ausschreibung beantworten wir Ihnen hier ebenfalls sehr gerne

Das Team der OGS Montessori Pänz e.V.

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.