Cocinero
Huu Duc Dinh Thai Sun Número de referencia: 10001-1000318964-S- Jornada laboral: Tiempo parcial - nocturno, Tiempo parcial - por la tarde, Tiempo parcial - diurno, Tiempo completo
- Lugar de trabajo: Schweinfurt (Baviera)
- Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
- En línea desde: 16 jul 2024
Für unser neues Restaurant, in dem wir gehobene thailändische Küche anbieten werden, suchen wir engagierte und motivierte Mitarbeiter, die mit uns durchstarten und ebenso an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
Wir suchen ab voraussichtlich 01.08.2024 unbefristet einen Koch (m/w/d) | Beikoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen im a la carte Geschäft
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes, der Arbeitsmittel und der Maschinen
- Warenbestellung und -kontrolle
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienevorschriften sowie deren Dokumentation
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
- Sprachniveau für die deutsche Sprache mindestens A2
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