Baker

Bäcker:in bei Brammibal's Donuts

Als Bäcker:in arbeitest du in unserem Produktionsteam in unserer Bäckerei in Neukölln (nahe S Sonnenallee / Köllnische Heide), um leckere vegane Donuts und andere Backwaren für unsere Shops und Kund:innen bereitzustellen.

Dein Hauptaugenmerk liegt täglich auf der Herstellung von Donuts. Du wirst Teige mischen und vorbereiten, Donuts schneiden, backen und frittieren. Du solltest organisiert, entschlossen und aufmerksam sein und ein starkes Verständnis für moderne Backtechniken besitzen. Flexibilität und Interesse daran, bei der Dekoration und in der Vorbereitungsküche zu helfen, sind ebenfalls unerlässlich.

Hauptaufgaben:

• Teig für Donuts mischen und vorbereiten
• Donuts schneiden, backen und frittieren und dabei unsere Qualitätsstandards einhalten
• Einen sauberen und organisierten Arbeitsplatz aufrechterhalten
• Konstanz und Qualität in allen Produkten sicherstellen
• Mit dem Produktionsteam zusammenarbeiten, um tägliche Produktionsziele zu erreichen
• Bei Bedarf Donuts dekorieren und in der Vorbereitungsküche helfen

Über dich

• Erfahrung/Ausbildung: Du hast Erfahrung und/oder eine Ausbildung als Bäcker:in/ Konditor:in oder in einer professionellen Küche.
• Arbeitszeiten: Du bist bereit, frühmorgendliche Schichten zu arbeiten, die normalerweise zwischen 1:00 Uhr und 4:30 Uhr beginnen.
• Detailgenauigkeit: Du stellst Lebensmittelprodukte mit gleichbleibender Qualität und Präzision her.
• Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team und trägst positiv zur Teamdynamik bei.
• Erfahrung mit pflanzlichen Zutaten: Erfahrung im Umgang mit pflanzlichen/veganen Zutaten ist von Vorteil.
• Flexibilität: Du bist bereit, bei der Dekoration und in der Vorbereitungsküche zu helfen.
• Rote Karte: Du besitzt eine Rote Karte (Gesundheitszeugnis, kannst du auch vor Start nachholen).

Was wir dir anbieten können:

• Du startest als Junior mit 14,25 EUR pro Stunde, nach erfolgreicher Trainingszeit erhöht sich der Lohn auf 15,76 EUR pro Stunde. 
• DeutschlandTicket für einen eigenen Anteil von nur 6 EUR im Monat.
• GutePlanung: Du erhältst deinen Schichtplan bereits einen Monat im Voraus. 
• Feedback: Wir geben dir regelmäßig Feedback und möchten auch dein Feedback hören - fest eingeplante Treffen mit deiner vorgesetzten Person nach einem, drei und sechs Monaten.
• Urban Sports Club: erhalte eine Mitgliedschaft mit über 500+ Sportangeboten in Berlin für nur 10 EUR pro Monat.
• Sonntag-, Nacht- und Feiertagszuschläge (25-50%, steuerfrei).
• Kostenlose Donuts und Kaffee + Rabatt auf unsere Produkte.
• Arbeitsschuhe + Arbeitskleidung.

Nuestros anuncios de empleo se dirigen siempre a todas las personas profesionalmente capacitadas, independientemente de su edad, sexo, origen, orientación sexual, discapacidad, religión, ideología, etc. La selección de los candidatos está orientada exclusivamente a la cualificación.Se reservan los errores de información y ortografía.