Cocinero
Horst Fröhlich - Bergcafe Friedrichstein Número de referencia: 10000-1197654245-S- Jornada laboral: Tiempo completo, Tiempo parcial - nocturno, Tiempo parcial - diurno, Tiempo parcial - por la tarde, A turnos / Trabajo nocturno / Fin de semana
- Lugar de trabajo: Zierenberg (Hesse)
- Tamaño de la empresa: Menos de 6
- Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
- En línea desde: 28 ene 2024
Für unser seit 2004 bestehendes Bergcafe Friedrichstein, am Dörnberg, suchen wir für sofort
eine/n motivierte/n und teamfähige/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung und Erweiterung unseres Teams.
Wir sind ein familiengeführtes Restaurant mit gutbürgerlicher Küche und selbstgebackenen Kuchen und Torten.
Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit zu besetzen. Ihr Einsatz erfolgt nach Dienstplan in einer 5-Tage-Woche. Die Dienstpläne werden üblicherweise 3 Wochen im Voraus erstellt. Die Arbeitszeiten liegen innerhalb unserer Öffnungszeiten mit Vor- und Nachbearbeitungszeiten (mittwochs bis samstags von 12:00 - 20:00 Uhr; sonntags von 10:00 - 18:00 Uhr; montags und dienstags, sowie erster Sonntag im Monat Ruhetag) und nach Bedarf.
Wir bieten Ihnen:
- unbefristeten Arbeitsvertrag
- gutes und familiäres Betriebsklima
- keine Teildienste
- frühzeitig erstellte Dienstpläne
- Trinkgeldbeteiligung
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen für A-la-Carte und Bankett
- Planung und Kalkulation sowie Erstellung von saisonalen Speisekarten
- Warenbestellung und -eingang
- Spülen und Reinigen Ihrer Arbeitsbereiche
- Herstellen von Torten und Desserts
- Fachgerechte Lagerung von Speisen
- Erledigung von Mise en Place
Das bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und oder Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
- dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse
- Sie sind belastbar, besitzen Teamfähigkeit, Freundlichkeit, Organisationstalent und die Lust am kreativen Arbeiten
- Führerschein und ein PKW sind zum Erreichen unseres Bergcafes unbedingt erforderlich
Haben Sie Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Nuestros anuncios de empleo se dirigen siempre a todas las personas profesionalmente capacitadas, independientemente de su edad, sexo, origen, orientación sexual, discapacidad, religión, ideología, etc. La selección de los candidatos está orientada exclusivamente a la cualificación.Se reservan los errores de información y ortografía.
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