Specialist - food technology

Kambly – wo Arbeiten Freude bereitet

Die Marke Kambly ist die bekannteste und beliebteste Biscuitmarke der Schweiz und gilt im Premium-Segment des Feingebäcks als
weltweiter Qualitäts- und Innovationsführer.

Für den Standort Ravensburg, Bereich Produktion suchen wir ab sofort eine/n

Fachkraft für Teig- und Crememacherei (m/w/d)

Hauptaufgaben
• Herstellung von Teigen, Cremes und Massen laut Rezeptur.
• Rüsten, Reinigen und Warten der entsprechenden Maschinen und Anlagen.
• Sicherstellen des reibungslosen Produktionsablaufs indem Teige Cremes und Massen zeit-gerecht an die Produktionslinien geliefert werden
• Vorbereiten von Maschinen (Materialbereitstellung)
• Vorbereiten und Verarbeiten von Rework
• Vermahlung von PTX in verschiedene Granulate
• Erkennen, Reagieren und Melden von Abweichungen
• Beseitigen von kleinen Störungen
• Einhalten von Arbeitssicherheitsregeln, interner Qualitätsvorgaben und HACCP-Vorgaben
• Dokumentation der Produktionsunterlagen insbesondere der Chargenrückverfolgbarkeit
• SAP Rückmeldungen von Teigen, Massen und Cremes
• Einsatz an Linien und anderen Arbeitsplätzen nach Bedarf und betrieblichen Erfordernissen, auch bei Störungen

Anforderungen
Für dieses Aufgabengebiet verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d) oder einem ähnlichen Ausbildungsberuf).
Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Lebensmittelbranche mit und haben ein hohes Qualitätsbewusstsein. Für diese Stelle setzen wir Teamfähigkeit, Lernbereitschaft, Bereitschaft zur Schichtarbeit, Belastbarkeit, Engagement sowie Kommunikationsbereitschaft voraus.

Wir bieten Ihnen
Ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem traditionsreichen Unternehmen. Gestalten Sie den Erfolg unseres Standortes mit, und nutzen Sie die Chance für Ihre berufliche Zukunft.

Frau Marianne Jautz, Human Resources, freut sich auf Ihre Bewerbung und gibt Ihnen gerne weitere Auskünfte (Tel. 0751 376 3260).

KAMBLY Deutschland GmbH, Schwanenstrasse 94, 88214 Ravensburg,
bewerbungen@kambly.de

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.